Im Garten der Betzinger Apotheke

Der Apotheker Gottlob Maier mit seiner Frau Klara und dem Töchterchen Annemarie im Garten der Apotheke in der Steinachstraße. In ihrem Buch "Echazwasser, Kartoffeln und Kunst" erinnert sich Annemarie Walz an den Garten ihres Vaters:

Unseren Garten am Haus hatte Vater längst zum Kräutergarten umfunktioniert. Hier wuchsen nun zwischen Äpfel- und Birnbäumen, Melisse, Pfefferminz, Ringelblumen und Königskerzen und noch allerlei Heilpflanzen, die er dringend benötigte zur Herstellung von Tees und Hustensaft. Ein Beet aber hatte er für ein Spezialkraut reserviert: für seinen Tabak.

Betzinger Portfolio Foto Annemarie Walz