Donnerstag, 15. Januar 2009

Hochzeitsbild 20er Jahre

Das Foto zeigt das frisch vermählte Ehepaar Frieda und Hermann Schlotterbeck. Beide gründeten 1928 die heute noch bestehende Metzgerei in der Griesingerstraße, wo sie zunächst eine alte Schreinerei aufkauften und diese zu einer Wurstküche, einem Vorbereitungsraum und einem Laden umbauten.
Zwischenzeitlich wird die Metzgerei Schlotterbeck in der dritten Generation geführt, die Wurstküche wurde seither dreimal und der Laden fünfmal umgebaut, so dass heute die Metzgerei ein moderner Handwerksbetrieb mit vollklimatisiertem Laden und computergesteuerten Maschinen und Anlagen ist.

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